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Weissweine

Domaine de Ravoire blanc

Die Domaine de Ravoire gehört den Freunden und Freundinnen der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne. Weinliebhaber haben sich diesen Terassenrebberg zugelegt und bewirtschaften ihn. Näheres duzu im Internet unter www.domainderavoire.ch Apellation: Domaine de Ravoire blanc Farbe: weiss Anbaugebiet: Wallis, Gemeinde Leytron, Domaine de Ravoire Bemerkungen: Rebsorte: Petite Arvine, Ermitage, Pinot blanc Vinifikation: Traditionelle Saftgärung direkt im Barrique. 18 Monate Lagerung. Ausbau: Barriqueausbau Alkoholgehalt: 13.5 % Vol. Trinktemperatur: 15-17 °C Speisen: Dieser Wein empfiehlt sich zu: Kräftigen Vorspeisen oder als Alternative zu einem Rotwein.

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