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Die Domaine de Ravoire gehört den Freunden und Freundinnen der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne. Weinliebhaber haben sich diesen Terassenrebberg zugelegt und bewirtschaften ihn.
| Apellation: |
Domaine de Ravoire rouge |
| Farbe: |
rot |
| Anbaugebiet: |
Wallis, Gemeinde Leytron, Domaine de Ravoire
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Bemerkungen:
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| Rebsorte: |
Syrah, Pinot noir, Merlot und Cabernet franc
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| Vinifikation: |
Traditionelle Maischegärung direkt im Barrique. 18 Monate Lagerung.
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| Ausbau: |
Barriqueausbau
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| Alkoholgehalt: |
13.5 % Vol. |
| Trinktemperatur: |
15-17 °C |
| Speisen: |
Dieser Wein empfiehlt sich zu:
Fleisch, Wild, altem Walliserkäse |
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