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Unser biologischer Wein aus dem Naturpark Pfyn

Pinot noir de Finges

Unser Pinot noir aus dem Naturpark Pfyn-Finges wird seit der Ernte 2009 als Bio-Wein an- und ausgebaut. Bis zur Ernte 2011 sind wir Umstellungsbetrieb. Apellation: Pinot noir de FingesBio Farbe: rot Anbaugebiet: Milljeren im Naturpark Pfyn - Finges auf dem Gebiet der Gemeinde Salgesch Rebsorte: Pinot noir Vinifikation: Traditionelle Vinifikation mit Kaltstandzeit Ausbau: Stahltank Alkoholgehalt: 13 % Vol. Trinktemperatur: 18 °C

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