Rotweine

Salconio AOC

Apellation:	Salconio AOC
Farbe:	rot
Anbaugebiet:	Wallis, Gemeinde Salgesch
Rebsorte:	Pinot noir , Syrah, Dionlinoir
Vinifikation:	Traditionelle Maischegärung. Nach Massgabe der AOC-Vorschriften und den Qualitätserfordernissen der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne.
Ausbau:	Stahltank
Alkoholgehalt:	13 % Vol.
Trinktemperatur:	14-16 °C
Speisen:	Dieser Wein empfiehlt sich zu: Fleisch, Fleischfondue, altem Käse

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